https://dongdongriji.top/characters/%E5%A4%A7%E8%88%85/ Recent content in 大舅 on 懂懂日记 Hugo en Tue, 20 May 2025 23:00:00 +0800 https://dongdongriji.top/2025/05/20/agriculture-and-social-insights/ Tue, 20 May 2025 23:00:00 +0800 https://dongdongriji.top/2025/05/20/agriculture-and-social-insights/ <p>书接上回。</p> <p>去临沂的路上，跟教授聊爬泰山，聊小时候烤黄烟，聊我做过的苗木基地……</p> <p>我和表弟越来越放松。</p> <p>原来，教授也是人，也会开玩笑。</p> <p>教授喜欢爬山。</p> <p>我说泰山的几条线我都走过，红门，东御道，天烛峰，桃花峪。</p> <p>他爬的最多的是红门-中天门-南天门。</p> <p>多是陪爬。</p> <p>小时候，我们家里种黄烟，一到暑假就愁死了，黄烟流程非常复杂，几十道流程，关键是这玩意也不值钱，一亩地卖个千儿八百的。</p> <p>烤烟的屋叫烟屋。</p> <p>最初全村用一个，是个巨无霸。</p> <p>堪比小型教堂的规模。</p> <p>一周上一次烟，就跟赶集似的，上烟之前需要先下烟，把烤好的烟拿下来……</p> <p>全村最大的事。</p> <p>一个暑假，不是在上烟就是在下烟。</p> <p>为什么我们的童年不快乐？</p> <p>全是这些劳苦的记忆。</p> <p>后来全村的大烟屋失了火……</p> <p>村里就盖起了三三两两的烟屋，一般是两三家合伙搞一个，再后来又是频繁的失火，到最后我们家自己盖了一个。</p> <p>农村，失火是很常见的。</p> <p>我记忆中，我们家就失火过一次，那时我才两三岁。</p> <p>我爹我娘从来没抱怨过我爷爷奶奶，唯一我听到过的一次，是我娘抱怨我爷爷对我们家的事不管不问，说我爷爷家的邻居都提着桶往我们家跑，来救火，我爷爷也没来看看……</p> <p>我爷爷就是这样的人，有点类似古代的乡绅。</p> <p>一般不会轻易到儿女家。</p> <p>不管谁到爷爷奶奶家，都很虔诚。</p> <p>进门先喊。</p> <p>然后规矩的坐。</p> <p>我从小算是最宝贝的一个，我哥我姐我妹都只能睡地铺，只允许我一个人睡床，即便是如此，我也从来没敢跟爷爷奶奶大声说过话，甚至爷爷奶奶家的橱柜以及锅碗，在没有经过允许的前提下，也从来没打开过。</p> <p>别说是我，任何人都是如此。</p> <p>我爹到我爷爷奶奶家，也如此。</p> <p>什么时候，我爷爷奶奶有可能到我们家？</p> <p>我们家来了很重要的客人时。</p> <p>例如，我爹开窑厂的朋友，那时开窑厂的都是大老板，别人开压岁钱给1元或5毛钱的时候，我那个开窑厂的大爷就给我10块钱。</p> <p>还有一次，是我们家卖猪，那一栏猪差6块钱正好1万元。</p> <p>那是万元户都很稀缺的时代。</p> <p>我们家卖一次猪，就是万元。</p> <p>我爷爷去给记的账。</p> <p>我爷爷是军人，参加过渡江战役，在南京机场工作，回来后当会计，从来不参与生产劳动，从我记事起，就没记得我爷爷奶奶干过农活……</p> <p>印象里，还有一次，是我爷爷到我们学校做清明节报告，讲烈士的事，那次他用一些会计做账的废纸做了两个本子，送了我一个，送了我哥一个。</p> <p>除此，绝无仅有的。</p> <p>这种权威是怎么确立的？</p> <p>孩子多。</p> <p>爷爷奶奶有威望。</p> <p>谁也反不了。</p> <p>我爹为什么继承不了这些？</p> <p>现在小孩太少了。</p> <p>光我儿子就把我爹治的服服的……</p> <p>我爷爷奶奶生日，一直到他们去世，我也没能上主桌吃过饭，最早只有一个主桌，其他人全在厨房或磨盘上吃，要么是炒菜的时候弄出一点，要么就是主桌吃剩的，妇女与小孩才能吃。</p> <p>后来，生活条件好一点了，女人一桌，小孩一桌，主桌上也允许有女性了，例如我姑姑就可以上桌了。</p> <p>如今呢？</p> <p>已经不讲究这些了，例如我叔叔回来，我可以跟他坐一桌了。</p> <p>爷爷奶奶不在了。</p> <p>写跑题了，我对黄烟一点感情都没有，我回农村发展时，那时黄烟基本被农村淘汰了，因为程序太繁琐，关键是太苦太累，几乎是最热的天，黄烟这个东西特别脏，摸过生叶后，手上是一层厚厚的油灰，特别苦，洗不掉，关键是黄烟需要打药，几天一打，最热的天，30多度……</p> <p>那时的人，咋那么能吃苦？</p> <p>婚后，我在农村生活，村里依然有种黄烟的，属于定向合作，从育苗开始，烟站就派人来指点，规模化种植，一个村只有一两户，需要雇人作业。</p> <p>收入跟打工差不多。</p> <p>所有的低门槛的农业项目，除了粮食外，最终收入，都约等于打工。</p> <p>黄烟，也是低门槛吗？</p> <p>是的。</p> <p>蔬菜大棚呢？</p> <p>也是。</p> <p>因为，准入门槛太低。</p> <p>除非是一些新奇特，例如前几年的贝贝南瓜，这几年的爆浆玉米，谁先遇到了风口，谁会有一拨红利，但是很快就陷入了价格战，因为大家会蜂拥而至。</p> <p>要是我在农村生活时，认识这么一个农业口的教授。</p> <p>绝对跪舔。</p> <p>因为，我目睹过很多与农业教授相关的商业奇迹。</p> <p>我当时是种了100亩的银杏。</p> <p>选银杏之前，选过N个款，日本红枫、垂柳樱花、中国红紫薇……</p> <p>为什么选了银杏？</p> <p>第一，自古以来的稳定品种，需求量大。</p>