商业洞察与消费趋势观察

Sat, 02 Aug 2025 08:00:00 +0800

书接上回。

茶馆老板娘，应该说这个老女人是个倔种。

她总是愤愤不平。

觉得茶叶这个行业，乱了套。

懂茶的不赚钱。

钱都让不懂茶的人赚去了。

她是阴阳我。

否则，我也不至于一见面就讨厌她。

起因是她给我讲茶，我谦虚的说了一句，其实我不懂茶，平时我也不喝茶。

她就觉得很诧异。

你不懂茶，也不喝茶，你竟然卖茶？

你对得起信任你的人吗？

你不懂茶，你咋知道好坏？

茶叶批发市场里的那个大姐，现在全家已经移居新加坡了，她就不懂茶，也不喝茶，她说这反而是她的优势，这样她可以避免自己被口感绑架，例如自己喜欢喝熟普可能就会否定生普，自己喜欢日照绿茶可能就会否定崂山绿茶，而不懂茶或不喝茶呢？则要纯粹的多，不考虑自己喜欢不喜欢，只考虑市场喜欢不喜欢，萝卜白菜各有所爱，不能说咱不吃萝卜就只卖白菜。

这也是我的观点。

我认识做茶的朋友里，临沂品品香大姐就算做的最大的。

全国TOP10的经销商。

你这么想，全国光省会级代理有多少吧？直辖市代理有多少？

都干不过她。

临沂品品香大姐，也从来不谈这些，什么茶艺，什么茶道，什么故事茶，说白了，这些都是歪门邪道，真正的正道就是在商言商，谈具体的产品，你就相信一点就行了，若是茅台镇真有比茅台好喝的酒，早就出类拔萃了。

你真以为茅台是概念酒？

我这个不会喝酒的人，都感觉茅台是真好喝。

白酒，就是茅台与其它。

不仅仅是品牌属性，而是口感独特。

就是好喝。

之前我球友大姐卖给我的酒，叫百年故事，也是茅台系列的，属于智商税系列，跟我们讲，跟茅台盲品几乎没差别，找人盲品过。

真没差别，就不卖这个价格了。

貌似600多一瓶。

我买了2万多，其实我一瓶都没喝过，都又送给了球友们喝，因为球友们都已经被科普了一遍。

就是智商税。

我理解的就是给我开的罚单。

这些所谓的懂茶的老板，尤其是注重口感，什么回甘，什么润喉，都是自我感动，你就相信一点就行了，贵的就是对的，品牌的就是对的，就这么简单，你现在送领导茶叶，若是杂牌，直接就扔了，前年有个太太到我们家吃饭，她认识我的时候，我在农村生活，从而她对我的印象还停留在那个阶段，她应该是清空了地下室，给我带了十几样礼品，有茶叶，有红酒，有化妆品，她老公在执法部门。

他们走后，我媳妇清理了一下。

有的过期了。

有的长毛了。

至于这些茶叶，都直接扔了。

时代不同了。

我不再是过去的狗蛋了，记得我写过X长的爹娘，那时他们都还活着，就是农村老头老太，就是认识了他们以后，我才不断的感慨，同是同村人，有些人天生就很好，有些人天生就不行，他们两口子就是天生就很好的类型，乐观、感恩、不喜欢打扰别人，就是修行很好的人才有的素质，他们天生就有，压根就不像农村人，你说是这样的家庭培养出了X长，还是X长反过来教育了他们？

可能是相辅相成吧？

当时，老太太需要去我前岳父那里打针。

我还开着那个破捷达。

我每天拉着俩老人去。

送他们回家的时候，总让我到家里坐坐，我拒绝，然后晚上就会到我家，老头背个尼龙袋，里面就是这些杂七杂八的，有青岛啤酒，有大益普洱，基本没有杂牌，因为送礼的人不会忽悠X长，那不是找死吗？

这么好，而且出身在农村的人，我就见过两对。

他们俩算一对。

我前岳父前岳母算一对。

当然，我前岳父两口子不算农村的，毕竟没种过地。

我父母呢？

我父母是看起来如此。

其实腹黑的狠。

只要关上门吃饭，桌上聊的全是他人八卦，数落一圈亲戚，全是负我们的，数落一圈村民，全是嘲笑。

那天，泰山啤酒老板娘跟我讲，要不要把小白熊啤酒认真做做，我说不要，原因很简单，这是荷兰白熊，说白了，就是山寨货，大家为什么买，都以为是那个白熊，阳哥是你说了以后才恍然大悟，这不是一个白熊呀？还有那个弹吉他的朱老师，他说十年没喝过白熊了，其实这个白熊压根没有十年历史。

包括我，为什么再也不拿这个酒了。

因为，我知道是山寨货了。

我们不怕加盟，也不怕交费用，但是怕交智商税，我们要加盟能托举我们的品牌，例如给咱个麦当劳咱加盟不？咱肯定加盟。

给咱茅台呢？

咱更开心。

那是祖坟冒青烟了。

所以，要研究其它县城里做的很好的大品牌而本地没有的，你看，为什么中国茶叶、八马茶业这些品牌都让富太太或官太太加盟了？因为他们消息灵通，又经常出差，我骑行山东时就写过，各地步行街的C位是黄金店，拐弯处是蜜雪冰城，高大上的C位呢？全是八马茶业。

这种，只要做了，基本就是赚钱的。

你不要以为茶叶就是零售。

现在做茶叶，核心是做集采，店面零售+餐饮基本都是亏损的，做茶叶培训的喜欢拿品品香临沂店做宣传，说单店年销售过千万，关键是他们有N家店，这个销售是靠零售吗？

核心是靠集采。

集团客户。

集采有很多，例如这个季节核心是福利茶，几乎各个企事业单位都要招标，例如各个银行、证券、保险都需要为大客户做茶会，茶会几乎从年头做到年尾，周周都有，类似产品说明会。

还有定制产品。

所以，很多东西不要看表面。

看表面是错的。

我们要加盟能成就我们的品牌，而不是需要我们去成就的品牌。

你不要觉得没有机会了。

特斯拉市场负责人（读者朋友） on 懂懂日记

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