婚礼管理艺术：从一场婚礼谈管理智慧

Thu, 13 Mar 2025 01:00:00 +0800

书接上回。

今天，3月8号。

又参加了一场婚礼。

亲表姐家的儿子，在青岛城阳举办的婚礼。

我和我哥去的。

我哥提议，早点走，8点以前出发，先去婚礼现场报到，然后再去崂山找茶农，听说大棚茶已经差不多可以上市了，想弄点送领导。

在山东，喝绿茶也有鄙视链。

喝日照绿茶，不上档次。

喝崂山绿茶，才牛逼。

因为，小众。

当年，我在青岛生活时，滨州有个开AMG S65的企业家，做木材的，他每年春天都要跑到崂山买绿茶，当年开S65什么概念？

约等于今天开劳斯莱斯。

比劳斯莱斯还稀少。

我问他为什么不喝日照绿茶？

他大眼一瞪，意思是崂山绿茶与日照绿茶，一个天上一个地上。

去年，群里的小伙伴，在青岛开连锁火锅店那哥们。

他送了我两包崂山绿茶。

说是从茶农那里买的。

一包一千多。

基本没什么味，很清淡。

我就给他反向科普，买茶叶必须买品牌的，因为品牌茶能从源头控制农药残留，打药不？也打，施肥不？也施，但是多是用有机概念的，例如欧盟标准的。

有没有不打农药不施肥的茶叶？

绿茶这个领域。

几乎没有。

云贵川那些荒山野岭上的茶园，可能真不用打药与施肥……

扯远了。

10点左右，到达婚礼现场。

表姐，竟然是总指挥。

喜婆婆，咋能干这个呢？

给我们俩的直觉是，一团麻。

完全没有经验。

一问三不知。

谁收钱，谁迎宾，都还没确定。

包间怎么安排，大厅怎么坐，也只是一个概数，没有做确切的统计。

我哥去找表姐协商。

意思是你作为喜婆婆当总管不合适，若是信得过，我们兄弟俩给你管，你把所有能用的人都喊来，咱简单开个会，重新分一下工。

我觉得，表姐，不同意。

她太强势了。

我表姐夫一辈子没有发言权。

她什么都想掌控。

但是，明显感觉，失控了。

还有一点，现在的婚礼跟我们那时的婚礼不同，我们那时的婚礼男方举办男方的，女方举办女方的，只有一个收钱的。

现在，则是一分为二。

女方有收钱的。

男方有收钱的。

甚至什么感觉呢？

跟女方负责收钱的完全不熟悉，甚至有敌人的感觉。

10点半左右，更乱了。

一方面，老家亲戚陆续入场了。

一方面，摄影师在组织新人拍照。

现场很乱。

表姐夫老家是菏泽的，表姐夫的大哥来了，在菏泽当个小干部，他也发现了这个问题，觉得咋什么都没规划？

我们在一起一商量。

表姐夫的大哥提议，你作为喜婆婆，绝对不能当主管，因为今天你要负责的事很多，要登台，要迎亲，让年轻人来负责。

于是，总管的角色给了我哥。

我哥让表姐把所有帮忙的，全喊来。

一是亲戚。

二是伴郎伴娘。

三是婚礼公司的工作人员。

四是新娘那边负责的。

首先是重新评估，今天能来多少人？不能要概数，就是准确的数，发了多少请帖，然后按照1.2的冗余进行设计，例如发了200张请帖，就要按照240人来设计，因为周末，很多人是夫妻俩或带着孩子来。

一测算，发现订少了桌。

先解决这个问题。

表姐的意思是大厅加桌，我哥不建议，因为大厅基本处于饱和状态，临时加的桌也不匹配，换个思路，开包间，让娘家人尽量的进包间，咱自己人在大厅，因为涉及到拍照环节，在大厅预留几个VIP位置给娘家人，婚礼结束后，让他们去包间，然后晚来的客人或者站着的客人，去这些位置。

防止乱坐怎么办？

各安排两个迎宾。

娘家那边有两个。

婆家这边有两个。

客人来了以后，稍微一等，然后有迎宾负责安排，目的是娘家的跟娘家的在一起，婆家的跟婆家的在一起。

表姐夫的大哥 on 懂懂日记

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