https://dongdongriji.top/tags/%E6%9C%88%E9%A5%BC%E5%93%81%E7%89%8C%E5%AE%9A%E4%BD%8D/ Recent content in 月饼品牌定位 on 懂懂日记 Hugo zh-cn Tue, 18 Aug 2026 00:00:00 +0000 https://dongdongriji.top/2026/08/18/agriculture-thresholds-food-branding-local-connections/ Tue, 18 Aug 2026 00:00:00 +0000 https://dongdongriji.top/2026/08/18/agriculture-thresholds-food-branding-local-connections/ <h2 id="农业门槛与养殖计划">农业门槛与养殖计划</h2> <p>书接上回，继续做IPO梦。</p> <p>今早，不愿意动。</p> <p>本来上班就晚了点，7点才到办公室。</p> <p>思考再三，决定先跳绳。</p> <p>需要PUA自己，咱为什么牛逼？是因为咱能对抗咱的懒惰，这也是拉开距离的核心所在，咱有他们没有的韧性、耐心。</p> <p>我父母是农民。</p> <p>我20来岁的时候就做过农庄主。</p> <p>这几年，也考察过N多农业项目，种植的，养殖的……</p> <p>一句话总结。</p> <p>门槛越低的农业项目，亩产值越接近于玉米+小麦，例如济宁金乡是大蒜主产区，过去是放眼望去，全是大蒜。</p> <p>现在？</p> <p>零散是其它农作物。</p> <p>说明什么？</p> <p>亩产值拉不开了。</p> <p>再看烟台，过去放眼望去，一半农田，一半果园。</p> <p>现在？</p> <p>放眼望去，全是苹果园。</p> <p>说明，果园产值大于玉米+小麦。</p> <p>市场有着最好的驱动力……</p> <p>为什么说大学生选农业赛道很难有出路？</p> <p>根源是，农业门槛太低。</p> <p>你会种，他们也会种。</p> <p>你会养，他们也会养。</p> <p>除非？</p> <p>要么，你掌握核心销路，例如跑山猪，别人卖不出去，你能卖出去。</p> <p>要么，你有附加值，要么拍视频火了，要么采摘火了。</p> <p>经常有朋友来找我探讨农业项目。</p> <p>我的观点很简单，只要是没有门槛能拦截住普通农民参与的农业项目，都不值得搞，为什么寿光蔬菜农民收入全省排名最高？</p> <p>一方面，寿光有蔬菜种植、贸易的全产业链。</p> <p>一方面，蔬菜种植是有门槛的，资金门槛，技术门槛，亩产投入并不低，光那个大棚吧？</p> <p>什么跑山鸡，什么跑山猪。</p> <p>你见有哪个品牌做的风生水起？</p> <p>都是打的怀旧概念。</p> <p>养殖周期越长，风险系数越高，亏损的概率越大，一场瘟疫……</p> <p>另外，我经常在文章里给大家科普，完全放养派=流浪汉。</p> <p>吃的越杂，肉质越差。</p> <p>是不是与大家的认知正好相反？</p> <p>看牛羊就行了，谷饲的品质要大于草饲的，我媳妇也经常买这些跑山猪，一斤肉动辄三四十，一股骚味。</p> <p>我吃过最好吃的猪肉是2010年前后，阿俊姐带我去莒南养猪基地吃的，当时养猪的父子俩是从荷兰回来的，享受国务院津贴的养猪专家，当时我写过这个专题，去之前一周不能吃猪肉，进去还要消毒洗澡，参观的核心收获就是俩字，计划。</p> <p>肉质取决于饲料配比。</p> <p>可以调整肉的紧实度、肥瘦比、肉香倾向。</p> <p>另外一个计划是根据调整母猪数量来调整养殖规模。</p> <p>当时负责人说过一句话，这样的肉，老百姓十年内吃不上……</p> <p>现在过去不止10年了。</p> <p>依然没吃上。</p> <p>当时，他们偶尔会淘汰一些母猪，就是这样的母猪，也流通不到市场上，会被一些有能量的人买走，宰杀分割、送礼。</p> <p>一般人没有机会吃到。</p> <p>好吃到什么程度？</p> <p>我之前是不吃猪头肉的，那天有一整个猪头，就那么清蒸了，用刀划了几下，用叉子叉着吃，太好吃了。</p> <p>小时候的味道？</p> <p>对不起，我小时候也没吃过这么好吃的猪肉。</p> <p>很多农业项目，在启动的时候，已经注定了结果，抖音上也有做类似科普的，讲散养猪如何可以让肉更好吃，说白了，就是正确的饲料+活动范围扩大。</p> <p>散养最忌讳的是，自由觅食。</p> <p>倘若你是外星人。</p> <p>来吃人。</p> <p>一群是流浪汉，捡垃圾吃。</p> <p>一群是健身佬，吃的很精致。</p> <p>你吃谁？</p> <h2 id="事故协商与复盘">事故协商与复盘</h2> <p>今早，为什么不愿意运动呢？</p> <p>心情的缘故。</p> <p>受昨天事故的影响。</p> <p>昨天我在现场处理事故时，司机一直都试图跟我沟通，意思是希望我能网开一面，不要让交警扣车……</p> <p>我跟他是这么讲的，这些事，让交警来判断。</p> <p>他说，交警听你的。</p> <p>因为，我不确定我爹那边伤的到底如何，所以我也没有一口答应他，但是我承诺，只要交警认为没有必要扣车，我不会主动要求的。</p> <p>他还拉了一车快递。</p> <p>我爹那边检查结果出来后，确认没有骨折。</p> <p>医生征求我们的意见。</p>