https://dongdongriji.top/tags/%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%BE%9B%E5%BA%94%E9%93%BE%E8%AF%95%E6%B0%B4/ Recent content in 食品供应链试水 on 懂懂日记 Hugo zh-cn Sat, 15 Aug 2026 00:00:00 +0000 https://dongdongriji.top/2026/08/15/food-supply-chain-personal-ip-risk-control/ Sat, 15 Aug 2026 00:00:00 +0000 https://dongdongriji.top/2026/08/15/food-supply-chain-personal-ip-risk-control/ <h2 id="出书合作与黑牛选品">出书合作与黑牛选品</h2> <p>书接上回，继续做IPO梦。</p> <p>汇总一下最近的各类进展。</p> <p>A，前段时间去拜访董耘教授，我跟她讲，要把焦点放在IP打造上，而不是具体公司运营上，要让自己更有名气，被更多的人关注，进而可以帮助到更多的人，第一步应该出本书。</p> <p>一般，类似的建议，止步于建议。</p> <p>很少有人会去行动。</p> <p>毕竟，大家第一反应是，出书？</p> <p>我没资格感。</p> <p>B，很巧，前面我写过一位职业做出版的，青岛的于海朋，公司是由上市公司控股的，上市公司占80%的股份，他占20%的股份，于老师说要跟我合作，愿意让我入股，出于投名状，我先给推广一下，看看懂懂老师到底是不是个水货？</p> <p>进而，决定，这类合作值不值？</p> <p>8月1日，于老师给我发过一个数据：总加好友363个。职称方向的20个，出书跟主业相关的34个，其他未明确方向，只是有想法的有17个。基本上都是在想法和咨询阶段，需要时间。加上之前说的三位，这几天能继续深入沟通的有4个。</p> <p>今天，董耘教授联系我，说通过跟于老师的接触，已经敲定了出版，问我，于老师靠谱吗？</p> <p>我说，我也没见过，但是依我的直觉没有问题，我的建议是去青岛见面。</p> <p>什么都不如见一面。</p> <p>对不？</p> <p>C，前段时间，一朵老师邀请我去青岛高尔夫球场吃了一顿黑牛先生，她是黑牛先生线上业务的主理人，饭毕又送了我一箱，里面有牛骨，有半筋半肉，有牛肉片。</p> <p>回来后，我都挨着煮过，试吃了。</p> <p>今天一朵老师找我问反馈。</p> <p>意思是，感觉如何？</p> <p>能否一卖？</p> <p>牛骨系列，我觉得一般。</p> <p>半筋半肉，这个还是不错的，这个应该就是类似高青黑牛里的筋头巴脑，是好肉修下来的肉……</p> <p>他们现在的主战场是远方好物。</p> <p>我不可能去远方好物上推广这些东西。</p> <p>若是上架我们自己的商城呢？</p> <p>我没有资质。</p> <p>我们的资质现在只能上架茶叶。</p> <p>倘若，一朵老师那边有个官方旗舰店，能开分销，我只负责推广，那么倒是可以一试，若是需要我们自己上架，这种入口的需要冷链运输的，还是需要谨慎再谨慎。</p> <p>这东西不同于茶叶。</p> <p>黑牛先生也好，高青黑牛也罢，通过我的实践对比，我觉得极品部位与普通牛肉的差距算的上云泥之别，但是其它部位就没有这么明显了，譬如半筋半肉口感也不错，但是你要说比传统的黄牛好吃了多少，若是考虑到价格差别，总觉得优势不明显……</p> <p>我特意问了一下一朵老师，这些产品的回头率多少。</p> <p>她说回头率很高。</p> <p>但是，我仔细翻看了一下各平台。</p> <p>感觉一般般。</p> <p>你要坚信一点，回头率=加速度，只要有回头率，起点再低也是越做越轻松，好东西是真的自带传播力，我媳妇跟儿子去英国的前一天晚上，还专门跑到沂水做山姆代购的小姐姐家里选零食，其中有个无骨鸭掌，我吃了几个后，我觉得这玩意太好吃了。</p> <p>现在只要小姐姐一代购，我媳妇肯定过去拿。</p> <p>昨晚我回家，自己吃了大半包。</p> <p>平时，我在服务区也会买类似的产品，防瞌睡的，但是从来没吃过这么惊艳的，我甚至都有了一个想法，我是不是应该在沂水搞个类似的加工厂？沂水、沂南这都是养殖大区，产业链成熟，就是我们吃的这个零食品牌，身边朋友带我去参观过，记得我写过，他们家用的原材料采购价比很多家的产品零售价都高，要选最饱满的……</p> <p>能被山姆选中，肯定是有原因的。</p> <p>真好吃。</p> <p>所以，黑牛先生以及高青黑牛系列的所有产品，我暂时都不会做，即便做，也只是帮一朵老师对接一下各类渠道商，线下的，线上的，纯粹是举手之劳，感谢宴请之恩，若不是一朵老师，我都不知道高尔夫球场长什么样。</p> <p>我觉得，现在品牌方应该自己建个小商城，设立好分销，让达人直接带货，这样所有的销售数据都沉淀在自己的平台上，对达人也有好处，达人不需要涉售后问题。</p> <p>现在邀请达人带货很容易，尤其是新奇特产品，无非就是插播一条广告的事。</p> <h2 id="珠兰花茶与品牌设计">珠兰花茶与品牌设计</h2> <p>D，珠兰花绿茶。</p> <p>卖了500盒，试水一下。</p> <p>没有继续卖。</p> <p>有一个点，我暂时不算很满意，就是包装设计，沿用了之前我卖的日照绿茶的罐子与设计，只是改了一下局部。</p> <p>这里面有别的原因，重庆那边的公司还没有注册完毕，对应的手续还没有跑完，目前只能挂靠在日照茶仓旗下去销售。</p> <p>当年，品品香大姐推荐我认识日照茶仓会会总的时候，跟我讲，纵观日照绿茶这么多家，会会总是唯一有设计感的。</p> <p>但是！</p> <p>这种设计感也仅局限于与日照本土品牌对比。</p> <p>珠兰花是个大项目，省级合作项目，也不缺钱，我觉得一定要做好设计，所谓做好设计不是设计的多么奢华，而是要有高级感，这种高级感可能最终来源于一种出奇的简单，但是这种简单里也蕴含了设计哲学。</p> <p>我最初决定创业的时候，我去拜访涛哥，涛哥跟我提了两个点，一是要配个司机，这样可以跑的更远，关键是路上可以休息，可以思考。二是一定要花钱做设计，企业文化，企业商标，企业VI，都要做有一定高度的设计，开局有高度后面才会有高度，一定要把格局提前劈开。</p> <p>品品香这个品牌，设计感就很牛逼。</p> <p>每一款产品都很有特色。</p> <p>我想要的，就是类似的效果，要有品牌辨识度……</p> <p>跟我一起爬山的杨崇军是一个只会赞美不会批评人的人，昨天他给我发了条信息：懂懂老师，我的茶叶刚才收到了，我打开泡了一杯，给您汇报一下我的感受，茶叶的口感清香，口内留香持久，珠兰香是第一次喝，很满意，喝后口唇有一丝凉意。我对茶叶盒的设计画面不满意，感觉太淡了，中国香世界茶六个字没有视觉冲击力，图片和文字有点小，画面没有特色。这只是我的个人看法。</p> <p>其实，我是认同的。</p> <p>产品包装就是人的衣服，有些人足够自信，如马云，穿什么都行，譬如老班章，譬如西湖龙井，就是最简单的包装。</p> <p>前天，青援桑总送了我一提菊粉饼干，我当时说的第一句话是包装设计的真好，这种好不仅仅是画面好，是整个质感。</p> <h2 id="供应链项目入股">供应链项目入股</h2> <p>E，阳哥的食品供应链项目。</p> <p>今天，注册公司了。</p> <p>给了我10%的股份。</p> <p>入股的钱，要等公司开完户以后打进去。</p> <p>拉了一个股东群。</p> <p>紧锣密鼓，阳哥既要录视频，又要找办公室，又要装修办公室，又要搞产品设计，又要联系食品厂试产，今年要做一批月饼试水。</p> <p>昨天在家吃无骨鸭掌的时候，我在想，是不是可以把山姆或同级商店里卖的沂水产的食品梳理一下，我们也做一个独立品牌系列，然后搞个小店，不断的邀请达人合伙？</p> <p>譬如搞个GP+LP，让网红们以LP的形式入股进来。</p>