旅行见闻:从城市差异到文化思考
书接上回。
马鞍山的洗浴,有点类似山东的温泉。
去洗浴,去温泉。
是中性的。
不灰色。
大人小孩,都能去。
甚至,能举办婚礼,能开公司年会。
洗浴如此的中性,甚至绿色,大人小孩,男女老少都可以参与,我觉得只有两个地方能做到,一是马鞍山,二是大东北。
例如我在山东,带着老婆孩子去洗浴中心?
不怎么现实。
自从反腐以后,山东请客就不怎么流行洗浴了。
在我的记忆里,有N年没进过洗浴中心了。
温泉,倒是偶尔去。
洗浴跟温泉还有差别,温泉是男女同浴,而且多是泳装,大家在一起聊天,也是穿着泳装,其实不是很适合陌生人相处,很多人在意自己的身材。
而洗浴呢?
大家穿的是浴服。
类似海南岛的岛服,里面是真空,外面套这么一件衣服。
你若是非要瞅出点啥。
也没问题。
例如奶头的痕迹,再如弯腰捡东西时能看到两只大白兔。
当然,难起色心。
色心与环境有直接的关系,记得我在海边生活时,写过一个片段,我穿着泳裤光着膀子从海边回家,在海边时,我这个穿着很正常,裤裆里有凹凸也正常,毕竟人人如此,你若是坐在海边看走光?什么光都能看到,尤其是外地游客,有些不买泳裤直接穿着内裤下去的,海水一打就成透明的了,乌黑一片,有的泳裤不贴身,海水一冲就跑偏了,但是,大家不怎么介意,仿佛人人都光着屁股,想法不再邪恶了,抖音上有些博主,专门到海边拍这些,流量很高……
在洗浴中心,大家这么穿,彼此也没觉得有啥。
在一起打牌。
那自助餐,感觉有几百个锅,什么菜系都有。
随意吃,随时吃。
大姐喊我们打掼蛋,这里凑局特别好凑,认识的不认识的,一喊就上,我跟大姐一伙,另外两个老头一伙,合伙人坐大姐旁边看,合伙人不会打掼蛋。
老头问打钱的还是不打钱的。
大姐的意思是远方来的客人,娱乐局。
不知道安徽这边掼蛋打钱是怎么打,我们临沂那边打钱的叫转蛋,只打2不升级,每一把都重新组合搭档,我觉得没什么意思,我更喜欢俩人有配合,循序渐进的升级,有升级打怪的快感,有战略有战术,而打钱的呢?纯粹是短视打法,不考虑承上启下,不用上贡,只输钱。
我每次跟老头老太打牌,一个最大的感触是,再聪明的人,一旦老了,算力也跟不上,年龄的优势非常明显。
例如,我能记住大部分关键牌,能推测出每个人手里剩什么牌。
而且,能通过几个回合快速画出他们三人的性格、牌风以及技战术水平,是激进还是保守?是自私还是利他。
大姐很调皮,我们一赢了,她就高兴的要击掌。
打了两轮,我们都赢了。
继续第三局。
若在山东,则会放水。
我发现,大姐不放,可能一个地方一个潜规则。
打完掼蛋,准备回各自的更衣室,换衣服,走……
换完衣服的大姐,完全变了一个风格,气质、儒雅、端庄,仿佛是个贵夫人,开了辆丰田赛纳,说自己喜欢大车,还是当时托人从天津港加价买的,3.5四驱的,也是韭皇系列。
我的意思是,让合伙人坐大姐的车。
我开车跟着。
大姐不让,说开一个车就行,吃完饭再回来,我心想,不会安排我们住洗浴中心吧?那不合适。
大姐说,酒店我都安排好了,就在隔壁。
好吧。
去吃徽菜,路上她电话给自己的小跟班,让给送酒,说拿两瓶老酒。
什么酒?
高炉家。
曾经的徽酒之王。
我问老大姐,安徽一般喝什么酒?
她说,高端用酒,现在都差不多,茅台、五粮液、1573、梦之蓝,但是呢,每个地区又有自己的地方性白酒,蚌埠的皖酒、亳州的古井贡、阜阳的金种子、淮北的口子窖、六安的迎驾贡酒、宣城的宣酒、滁州的明光酒。
我问,高炉家是哪里的?
她说,亳州的,二三十年前的徽酒代表,2000年前后,还一直稳居徽酒销量第一,转折点是灵魂人物刘俊卿贪污入狱,一蹶不振了,厂子卖来卖去,这两年一直传言破产,具体破没破也没怎么关注,原先很多饭店都有高炉家的酒,现在很少见到了。
我说,记得,以前我看过一个白酒测评人写的分享,白酒他只推荐两款,一是飞天茅台,二是高炉家30年,说是非常好的口粮酒。
她说,现在千元以上的招待用酒,很少有使用地方酒的,我拿的这两瓶是2004年的高炉家,这个酒当年非常非常的畅销,瓶盖能中美元。
我说,安徽的酒是以地市为单位划分的,我们山东的酒是以区县划分的,每个区每个县都有自己的白酒品牌,我一直都以为徽酒不出名,你这么一数,我突然发现,好几家上市的,最让我觉得意难平的是迎驾贡酒竟然也是上市公司,而我们山东那么多酒企,竟然没有一家能实现IPO的,也没有一家能走出山东的,走出山东的第一前提就应该是名气先出去,名气出省最快的办法就是上市,不知道卡在了什么环节,喊口号的很多,最终都哑了火。
她问,青岛啤酒不是上市公司吗?
我说,白酒,没有。按你这个说法,高炉家基本废了,山东类似的昙花一现的酒企很多,孔府家酒让人想家,还有秦池,都当过CCTV曾经的标王。
她说,还是有差别的吧?山东的这几家,是纯粹的营销为王,而高炉家是真有东西,徽酒的高端系列一直都有高炉家的一席之地。
我说,中国企业,本质还是创始人企业,创始人不在了,一定程度上,企业也就失去了魂,也许依然优秀,但是很难再卓越了,就如同离开马云的阿里巴巴。
对于大姐拿老酒招待我们,我不是很满意。
因为老酒不好喝,不值钱。
纯粹是概念。
关键是,这不是老茅台老五粮液,而是老的普通酒。
等于今天一瓶20元的酒,放了20年。
今天平庸。
20年后,更平庸。
我问,合肥一般喝什么酒?
她说,现在全国应该都差不多吧,主要还是川酒、贵酒、汾酒,合肥也有本地酒,包公酒,整体而言,古井贡应该喝的最多,咱今晚先尝尝这个老酒,然后再喝点古井贡。
我说,我们俩酒量都一般般,咱尽量的不喝酒或少喝,以聊天为主。
她说,喝点,不要紧。
她们俩去点菜。
服务生把酒送过来了,两瓶古20。
这个酒,我们山东喝的也很多,原来是安徽产的。
上菜,先上来了菜单。
打印的很精美,仿佛是吃法国大餐,前菜、汤羹、主菜、主食、甜品,好不好吃咱不说,徽派的审美,真的在线。
说是徽菜,但是我觉得跟江浙沪的菜系都差不多。
都是常见菜。
只有两个算是稍微有点地方特色的,一个是桂花糯米藕,一个是渣肉蒸饭。
主食是馄饨。
在山东,喝酒是不能上主食的。
这里,竟然同时上了。
我合伙人是青岛人,青岛大街小巷都是馄饨。
她略诧异的问,安徽人也吃馄饨?
大姐反问她:有没有一种可能,你们青岛的馄饨是从安徽传过去的?
我们俩,一致认为,不可能。
因为,我们从小就吃。
这就是山东祖传的。
馄饨在我们山东就是水饺的简易版。
你说,我们山东吃面食多还是你们安徽吃面食多?
可能是喝酒的缘故。
我们为这个话题,争论了好长一段时间。
谁也没说服谁。
有意思的是,决定问问AI。
是不是AI被安徽人收买了?是介绍青岛馄饨时,里面有这么一段:“野馄饨”,可以说是青岛当地独有的叫法,最初在青岛街头巷尾,总有一些晚上出来的馄饨小摊子,大多都是在青岛的安徽人,馄饨都是小个头的肉馅儿馄饨,皮薄,肉馅儿鲜嫩,大骨头炖的清汤,配上紫菜,虾皮,咸菜粒儿,香菜碎,曾经是老青岛人念念不忘的深夜街头的老味道……
难道,青岛的馄饨真的是安徽人北上的产物?
2008年,我在青岛时。
几乎顿顿吃馄饨。
青岛的特色美食,一是馄饨,二是兔子肉,三是辣炒鸡架。
那时,天天开着车四处转悠,钻小胡同,找最地道的小店。
大姐已退休,退休前是在国企负责大宗商品贸易的,不知道是钢材还是煤炭,主要是跟港口打交道,这也是她认识我这个合伙人的机缘所在,大姐有点妇科问题,在国内检查到了天花板,就是检查不出所以然,无法准确定性,青岛港有朋友就推荐赴日体检,青岛港的朋友牵线,她们俩认识了。
具体是什么病,咱作为一个男人,没好意思深问。
不知道赴日是否做过手术。
反正,常年服药。
这也是她们俩保持密切联系的重要原因。
合伙人提醒,意思是要尽量的避免饮酒。
大姐说,很少喝,这不是你来了嘛?!
我问,日本的治疗方案比国内的的确效果好吗?
她说,整体给人的感觉踏实一些,效果谈不上立竿见影,到这个年龄了,只能是控制、共存、不恶化。依我看这个病的经验来看,感觉中日医生的水平差别不大,毕竟在国内我不是去北京就是去上海,都是挂的专家号,真正让我觉得有差别的是尊重和可信度,就感觉他说的你敢信。
合伙人说,姐,你去看的这家医院,基本就是日本妇科领域的头牌了,日本的医疗体系跟中国的差不多,医生水平也是参差不齐,选医院选医生都是大学问,但是有一点,日本无论是什么级别的医院,医护人员的敬业精神都没得说,他们是患者至上,不明白的事他们会不厌其烦地跟你讲,带你去做,恨不得送你到家。很多中国人刚去日本,都想家,想回国,但是只要生一次病,就再也不想回国了,原来医院还可以这样?原来医生和护士还可以如此?
我说,海底捞。
合伙人说,比海底捞还要好,海底捞,你能感受到他的虚情假意,甚至过度热情,而在日本的医院里,你感受到的只有真诚,除了真诚还是真诚,你可以把电影《入殓师》理解为日本医疗的一部分,死后都可以如此的有尊严,何况还没死只是生病呢?!
我说,那你还想回国。
合伙人说,年轻、游刃有余时,我是想待在中国的,毕竟一切是熟悉的、放松的,若是说养老,我愿意选择日本,选择东京,越大的城市越适合养老,中国应该也是如此。
我说,当然,以前我写过一篇文章,中国的长寿村多是假的,真正的长寿村只有北上广深,很多人觉得人老了以后,应该去追求田园生活,其实错了,人越老了越需要精神生活,需要交流,需要关怀,需要医院,所以小城市的人,正确的迁徙路径是三四线进军一二线,可以在沂水工作,但是退休后要去青岛或上海生活,我因此还写过一篇文章,县城的房价为什么没有未来?就是因为财富最终都会朝一二三线城市转移,例如领导退休后,儿女在大城市,他们肯定也会搬走,我身边这些五六十岁的,有点社会身份的,儿女多在一线城市,他们最终都会走的,卖了房子,带着退休金,等于所有县城最终都在供养一线城市。
大姐说,日本很适合养老,但是我们以后可能会选加拿大,因为孩子在那。
我问,是在那读书还是?
大姐说,定居了。
我说,那可以去,加拿大是英语系国家,华人也多。
大姐说,说说而已,哪也不如在家舒坦,偶尔去看看孩子就行了,你大哥(她老公)还没退休,退休后还不知道几年能拿到护照,现在护照都是上缴了。
我问,不是退休就可以给吗?
大姐说,他单位会有一些特殊业务,管理会严格一些,不知道有几年的解禁期。
我说,我对加拿大人的印象是整个欧美世界里,最有礼貌的。
她们俩齐声说,对,对,对!
我说,准备进门,前面的人一定会给留门,路上因为看手机而差点相撞,对方一定会提前说对不起,他们的SORRY与THANK YOU几乎就是口头禅,当时我们去一个小镇,有个几块钱的票,有个人没有信用卡,无法检票,有个陌生人拿自己的信用卡帮这个人刷了卡……有时,我们坐电梯,看到后面有人来了,恨不得电梯抓紧关门,前几天我去写字楼办事,刚从楼上下来,另外一个电梯的大哥以为我是要上楼,他用手挡着电梯门等我,我就在想,这个大哥人真好,沂水竟然还有这么好的人?难道是从加拿大移民过来的?我有个在荷兰教书的朋友,她之前在英国留学,她跟我讲,北欧人、日本人、加拿大人都属于同学里的好人系列,给人的感觉超级的纯粹、有爱。你说是因为他们没有被战争扭曲过吧?也不对,日本与北欧都打过二战,日本还是轴心国。
有意思的是,一起洗浴,一起喝酒,大姐自始至终就没问过我们俩什么关系,但是明显知道,我们不是夫妻,而且我有家庭,因为我总提到我的孩子和媳妇,那么大姐可能理解为了,我们俩是开放式关系,婚外情系列。
因为,我与合伙人,在某些东西上的确很默契。
我们三人喝了半瓶老酒,半瓶古井贡。
话多了起来。
大姐终于忍不住好奇心了,问,你们是同学?
我说,关系比较复杂,我们不是同学,也不是恋人,也不是亲戚,也不是朋友,是一种很特殊的关系,还是让她介绍吧。
合伙人说,HE IS THE FATHER OF MY CHILD.
大姐回了句,I SEE。
我说,我的英语现在仅剩下HOW ARE YOU了。
合伙人说,其实英语特别好学,我现在经常坐山航来回飞,山航的空姐英语不知道跟谁学的,非常现代,全是短句,简单、有效、清晰。
我说,胡扯吧?你坐的不是全日航吗?
合伙人说,实际就是山航执飞的,线路共享而已。
大姐问合伙人:存美元没?
合伙人说,买了一些,但是前段时间说日元加息,又切换回来了一部分。
我说,你竟然还懂套息交易,国际资本多玩套息交易,日元贷款几乎是0利息,贷出来以后买美国高利息的资产,国债、存款、股票。这个游戏的核心前提是日本低息,一旦日元加息,就会导致整个游戏全面止盈,资金迅速回流,这就是为什么日元一加息就会引发全球海啸的根源所在。
合伙人说,日本,也有很多做理财培训的,有华人,也有日本人,教你怎么做个人版的套息,把钱以美元存银行,利息5%,然后用存单抵押贷款换日元,再把日元换美元,继续存美元,如此反复多次套利,年化收益能达到十几个点,这是前两年的玩法,今年日经大涨,又一股脑的冲向了股市,留学生都排队开户。
我说,国内也可以这么玩。
大姐说,国内比较难,一是换美元很难,一个人5万美金的额度,虽然有,但是一般换不到,因为你很难有正当的理由换出来。二是贷款利率普遍在3%以上,有套利空间,但是也只有2%左右。
我说,我身边有个老大哥,松行长,他在十年前就总是劝我,把家里所有人的合法换汇额度,都换出来,存美元,去年还是前年,我看北京银行存美元的利率是5%,手里若有美元,存上就行了,应该很多人这么搞,外媒预测,明年中国会有最大幅度的降息,会不会无限趋向于0利息?因为套息空间的存在,从而换汇难度肯定超级大,除非有关系有渠道。
合伙人说,外国加息咱降息,外国降息咱也降息,到底是个什么操作?
大姐说,把居民存款逼出来,消费。
我说,降息是果,不是因,咱思考问题不是说利率低了市场会怎样怎样变化,而是要思考,市场怎么了,利率才会调整。利率为什么低?是竞价的关系,说明用钱的少了,社会投资成功率低、回报率低,大家不敢负债了,存款利率低,投资成功率低的前提下,最理性的做法是什么?用现金削减负债,最终的结果是资产端少了,负债端也少了,消费也没起来。
合伙人说,懂懂,你上次说的那个观点很好,每个月收入的三分之一用来购买指数基金,16年就可以退休。
我说,这是老外的观点,在国内不现实,拿美国举例,单纯的吃住成本可以非常低,车子便宜,房租便宜,食物便宜,整体而言,而在国内呢?毕业生一个月6000元,吃喝拉撒之后,压根剩不了多少,发达国家是物便宜,人贵,从而底层生活压力小,发展中国家的特点是人便宜,物贵。若是你还有买房买车的野心?30岁以前更难攒到钱了,不仅仅攒不到,还要掏空父母的钱包。除非是什么?你选的是先富的行业,例如程序员,一毕业就进了大厂,年薪三五十万,30岁就到了年薪百万,除掉一年一二十万的生活开支,你还是有富余的,那么你可以叠加理财,实现被动收入逐渐超过主动收入,例如我现在就是这个状态,我每年被动收入肯定大于30万。所以,对于学霸选IT还是选医学,有的家长就是从理财角度考虑的,选能先富的,孩子可以早早的实现被动财富自由,而医生呢?越老越值钱,但是前面很苦逼,例如我看同学里当医生的,现在混的好的副主任,刚刚有起色,整个青春期的人生体验要差,很少旅游,很少出国,很少听演唱会,除了工作没别的,关键是钱支撑不起……
这些,我跟莒县师弟也讲过。
你一共十万八万的,基本收益率再高,绝对收益也难以覆盖日常开销。
而我本金足够多的前提下,即便是我收益率再低,也足够覆盖我们一家人吃喝,例如今年160万的收益,我们家今年花不了60万吧?!
所以,小本金理财,没意义。
至于你幻想的滚雪球。
几乎不存在。
因为有个致命BUG难以逾越。
那就是你在存款500万以下,心智以及对这个世界的理解,都是反的。
你以为的对,实际是错。
你以为的错,其实是对。
500万存款是心智成熟的分界线。
你这么想,你若是真优秀,咋可能没赚到钱呢?!
聊这些,很有意思,感觉大姐是有段位的,让我意外的是,合伙人也有两把刷子,她竟然还知道买美元……
酒喝的并不多。
大姐叫了代驾,送我们回洗浴中心停车场。
我们取了行李,再让代驾送我们去酒店。
大姐笑着说,我貌似多订了一个房间。
我说,没多订。
大姐问,郭德纲买豆汁?喝一碗,倒一碗。
我说,不是,我们现在是纯洁的友谊。
大姐只笑。
大姐没有跟着上楼,说一起早餐。
合伙人真的不适合喝酒,一喝酒就反差,说要给我讲个故事,关于人性的故事。
我心想,你在我眼里,就跟个傻子差不多。
她说,你知道我昨晚跟妹妹聊到几点吗?差不多通宵,她把从小到大的事对着我捋了一遍,她是一个空壳人,从来没得到过爱,你知道她喊那个地中海叫什么吗?你知道我说了一句什么话,让妹妹彻底打开了?我说,我比你哥更懂人性,你哥对人性的了解是道听途说,他自己呢?实际上生活在一个非常安全的港湾里,真实的生活只有阿谀奉承,并没有冲突,而我呢?我是个女人,一个独自带娃生活在海外以及做生意的女人,我对人性的认识来自于每一次真正的历练与冲突,一次又一次犯傻,我给妹妹讲了个故事,我自己的故事,她就打开了话匣子。
我问,什么故事?跟她哥生娃的故事?
她说,我从来没觉得跟你生过娃,那是我自己的,这就是为什么我今晚说是MY而不是OUR,我自己的娃。我经常能遇到聊的特别好的客户,会赞美我,会交流日常,我给妹妹讲了一个济南客户的故事,这个男人特别儒雅,特别有礼貌,特别有界限感,接触了七八年,有次我回来,他让我带设备资料去济南,他说来酒店接我,然后他说需要先对一下方案,让我告诉他房间号……
我说,你知道脱掉别人乌龟壳最好的办法是什么吗?自己先脱掉,讲个很炸裂的秘密,油田有个人,经常全世界飞,有天他跟我讲,他玩那个,而且他不怎么玩圈子,只开发普通夫妻,他怎么说服一个男人共享自己的女人?他就从一个小故事讲起,我通过他,窥探到了一个全新的世界,我草。
她问,那么请问,今晚,你愿意听我的故事吗?
我问,你在日本当花魁的故事吗?
她说,NO,是美好的。
(正文完)
马鞍山的洗浴,有点类似山东的温泉。
去洗浴,去温泉。
是中性的。
不灰色。
大人小孩,都能去。
甚至,能举办婚礼,能开公司年会。
洗浴如此的中性,甚至绿色,大人小孩,男女老少都可以参与,我觉得只有两个地方能做到,一是马鞍山,二是大东北。
例如我在山东,带着老婆孩子去洗浴中心?
不怎么现实。
自从反腐以后,山东请客就不怎么流行洗浴了。
在我的记忆里,有N年没进过洗浴中心了。
温泉,倒是偶尔去。
洗浴跟温泉还有差别,温泉是男女同浴,而且多是泳装,大家在一起聊天,也是穿着泳装,其实不是很适合陌生人相处,很多人在意自己的身材。
而洗浴呢?
大家穿的是浴服。
类似海南岛的岛服,里面是真空,外面套这么一件衣服。
你若是非要瞅出点啥。
也没问题。
例如奶头的痕迹,再如弯腰捡东西时能看到两只大白兔。
当然,难起色心。
色心与环境有直接的关系,记得我在海边生活时,写过一个片段,我穿着泳裤光着膀子从海边回家,在海边时,我这个穿着很正常,裤裆里有凹凸也正常,毕竟人人如此,你若是坐在海边看走光?什么光都能看到,尤其是外地游客,有些不买泳裤直接穿着内裤下去的,海水一打就成透明的了,乌黑一片,有的泳裤不贴身,海水一冲就跑偏了,但是,大家不怎么介意,仿佛人人都光着屁股,想法不再邪恶了,抖音上有些博主,专门到海边拍这些,流量很高……
在洗浴中心,大家这么穿,彼此也没觉得有啥。
在一起打牌。
那自助餐,感觉有几百个锅,什么菜系都有。
随意吃,随时吃。
大姐喊我们打掼蛋,这里凑局特别好凑,认识的不认识的,一喊就上,我跟大姐一伙,另外两个老头一伙,合伙人坐大姐旁边看,合伙人不会打掼蛋。
老头问打钱的还是不打钱的。
大姐的意思是远方来的客人,娱乐局。
不知道安徽这边掼蛋打钱是怎么打,我们临沂那边打钱的叫转蛋,只打2不升级,每一把都重新组合搭档,我觉得没什么意思,我更喜欢俩人有配合,循序渐进的升级,有升级打怪的快感,有战略有战术,而打钱的呢?纯粹是短视打法,不考虑承上启下,不用上贡,只输钱。
我每次跟老头老太打牌,一个最大的感触是,再聪明的人,一旦老了,算力也跟不上,年龄的优势非常明显。
例如,我能记住大部分关键牌,能推测出每个人手里剩什么牌。
而且,能通过几个回合快速画出他们三人的性格、牌风以及技战术水平,是激进还是保守?是自私还是利他。
大姐很调皮,我们一赢了,她就高兴的要击掌。
打了两轮,我们都赢了。
继续第三局。
若在山东,则会放水。
我发现,大姐不放,可能一个地方一个潜规则。
打完掼蛋,准备回各自的更衣室,换衣服,走……
换完衣服的大姐,完全变了一个风格,气质、儒雅、端庄,仿佛是个贵夫人,开了辆丰田赛纳,说自己喜欢大车,还是当时托人从天津港加价买的,3.5四驱的,也是韭皇系列。
我的意思是,让合伙人坐大姐的车。
我开车跟着。
大姐不让,说开一个车就行,吃完饭再回来,我心想,不会安排我们住洗浴中心吧?那不合适。
大姐说,酒店我都安排好了,就在隔壁。
好吧。
去吃徽菜,路上她电话给自己的小跟班,让给送酒,说拿两瓶老酒。
什么酒?
高炉家。
曾经的徽酒之王。
我问老大姐,安徽一般喝什么酒?
她说,高端用酒,现在都差不多,茅台、五粮液、1573、梦之蓝,但是呢,每个地区又有自己的地方性白酒,蚌埠的皖酒、亳州的古井贡、阜阳的金种子、淮北的口子窖、六安的迎驾贡酒、宣城的宣酒、滁州的明光酒。
我问,高炉家是哪里的?
她说,亳州的,二三十年前的徽酒代表,2000年前后,还一直稳居徽酒销量第一,转折点是灵魂人物刘俊卿贪污入狱,一蹶不振了,厂子卖来卖去,这两年一直传言破产,具体破没破也没怎么关注,原先很多饭店都有高炉家的酒,现在很少见到了。
我说,记得,以前我看过一个白酒测评人写的分享,白酒他只推荐两款,一是飞天茅台,二是高炉家30年,说是非常好的口粮酒。
她说,现在千元以上的招待用酒,很少有使用地方酒的,我拿的这两瓶是2004年的高炉家,这个酒当年非常非常的畅销,瓶盖能中美元。
我说,安徽的酒是以地市为单位划分的,我们山东的酒是以区县划分的,每个区每个县都有自己的白酒品牌,我一直都以为徽酒不出名,你这么一数,我突然发现,好几家上市的,最让我觉得意难平的是迎驾贡酒竟然也是上市公司,而我们山东那么多酒企,竟然没有一家能实现IPO的,也没有一家能走出山东的,走出山东的第一前提就应该是名气先出去,名气出省最快的办法就是上市,不知道卡在了什么环节,喊口号的很多,最终都哑了火。
她问,青岛啤酒不是上市公司吗?
我说,白酒,没有。按你这个说法,高炉家基本废了,山东类似的昙花一现的酒企很多,孔府家酒让人想家,还有秦池,都当过CCTV曾经的标王。
她说,还是有差别的吧?山东的这几家,是纯粹的营销为王,而高炉家是真有东西,徽酒的高端系列一直都有高炉家的一席之地。
我说,中国企业,本质还是创始人企业,创始人不在了,一定程度上,企业也就失去了魂,也许依然优秀,但是很难再卓越了,就如同离开马云的阿里巴巴。
对于大姐拿老酒招待我们,我不是很满意。
因为老酒不好喝,不值钱。
纯粹是概念。
关键是,这不是老茅台老五粮液,而是老的普通酒。
等于今天一瓶20元的酒,放了20年。
今天平庸。
20年后,更平庸。
我问,合肥一般喝什么酒?
她说,现在全国应该都差不多吧,主要还是川酒、贵酒、汾酒,合肥也有本地酒,包公酒,整体而言,古井贡应该喝的最多,咱今晚先尝尝这个老酒,然后再喝点古井贡。
我说,我们俩酒量都一般般,咱尽量的不喝酒或少喝,以聊天为主。
她说,喝点,不要紧。
她们俩去点菜。
服务生把酒送过来了,两瓶古20。
这个酒,我们山东喝的也很多,原来是安徽产的。
上菜,先上来了菜单。
打印的很精美,仿佛是吃法国大餐,前菜、汤羹、主菜、主食、甜品,好不好吃咱不说,徽派的审美,真的在线。
说是徽菜,但是我觉得跟江浙沪的菜系都差不多。
都是常见菜。
只有两个算是稍微有点地方特色的,一个是桂花糯米藕,一个是渣肉蒸饭。
主食是馄饨。
在山东,喝酒是不能上主食的。
这里,竟然同时上了。
我合伙人是青岛人,青岛大街小巷都是馄饨。
她略诧异的问,安徽人也吃馄饨?
大姐反问她:有没有一种可能,你们青岛的馄饨是从安徽传过去的?
我们俩,一致认为,不可能。
因为,我们从小就吃。
这就是山东祖传的。
馄饨在我们山东就是水饺的简易版。
你说,我们山东吃面食多还是你们安徽吃面食多?
可能是喝酒的缘故。
我们为这个话题,争论了好长一段时间。
谁也没说服谁。
有意思的是,决定问问AI。
是不是AI被安徽人收买了?是介绍青岛馄饨时,里面有这么一段:“野馄饨”,可以说是青岛当地独有的叫法,最初在青岛街头巷尾,总有一些晚上出来的馄饨小摊子,大多都是在青岛的安徽人,馄饨都是小个头的肉馅儿馄饨,皮薄,肉馅儿鲜嫩,大骨头炖的清汤,配上紫菜,虾皮,咸菜粒儿,香菜碎,曾经是老青岛人念念不忘的深夜街头的老味道……
难道,青岛的馄饨真的是安徽人北上的产物?
2008年,我在青岛时。
几乎顿顿吃馄饨。
青岛的特色美食,一是馄饨,二是兔子肉,三是辣炒鸡架。
那时,天天开着车四处转悠,钻小胡同,找最地道的小店。
大姐已退休,退休前是在国企负责大宗商品贸易的,不知道是钢材还是煤炭,主要是跟港口打交道,这也是她认识我这个合伙人的机缘所在,大姐有点妇科问题,在国内检查到了天花板,就是检查不出所以然,无法准确定性,青岛港有朋友就推荐赴日体检,青岛港的朋友牵线,她们俩认识了。
具体是什么病,咱作为一个男人,没好意思深问。
不知道赴日是否做过手术。
反正,常年服药。
这也是她们俩保持密切联系的重要原因。
合伙人提醒,意思是要尽量的避免饮酒。
大姐说,很少喝,这不是你来了嘛?!
我问,日本的治疗方案比国内的的确效果好吗?
她说,整体给人的感觉踏实一些,效果谈不上立竿见影,到这个年龄了,只能是控制、共存、不恶化。依我看这个病的经验来看,感觉中日医生的水平差别不大,毕竟在国内我不是去北京就是去上海,都是挂的专家号,真正让我觉得有差别的是尊重和可信度,就感觉他说的你敢信。
合伙人说,姐,你去看的这家医院,基本就是日本妇科领域的头牌了,日本的医疗体系跟中国的差不多,医生水平也是参差不齐,选医院选医生都是大学问,但是有一点,日本无论是什么级别的医院,医护人员的敬业精神都没得说,他们是患者至上,不明白的事他们会不厌其烦地跟你讲,带你去做,恨不得送你到家。很多中国人刚去日本,都想家,想回国,但是只要生一次病,就再也不想回国了,原来医院还可以这样?原来医生和护士还可以如此?
我说,海底捞。
合伙人说,比海底捞还要好,海底捞,你能感受到他的虚情假意,甚至过度热情,而在日本的医院里,你感受到的只有真诚,除了真诚还是真诚,你可以把电影《入殓师》理解为日本医疗的一部分,死后都可以如此的有尊严,何况还没死只是生病呢?!
我说,那你还想回国。
合伙人说,年轻、游刃有余时,我是想待在中国的,毕竟一切是熟悉的、放松的,若是说养老,我愿意选择日本,选择东京,越大的城市越适合养老,中国应该也是如此。
我说,当然,以前我写过一篇文章,中国的长寿村多是假的,真正的长寿村只有北上广深,很多人觉得人老了以后,应该去追求田园生活,其实错了,人越老了越需要精神生活,需要交流,需要关怀,需要医院,所以小城市的人,正确的迁徙路径是三四线进军一二线,可以在沂水工作,但是退休后要去青岛或上海生活,我因此还写过一篇文章,县城的房价为什么没有未来?就是因为财富最终都会朝一二三线城市转移,例如领导退休后,儿女在大城市,他们肯定也会搬走,我身边这些五六十岁的,有点社会身份的,儿女多在一线城市,他们最终都会走的,卖了房子,带着退休金,等于所有县城最终都在供养一线城市。
大姐说,日本很适合养老,但是我们以后可能会选加拿大,因为孩子在那。
我问,是在那读书还是?
大姐说,定居了。
我说,那可以去,加拿大是英语系国家,华人也多。
大姐说,说说而已,哪也不如在家舒坦,偶尔去看看孩子就行了,你大哥(她老公)还没退休,退休后还不知道几年能拿到护照,现在护照都是上缴了。
我问,不是退休就可以给吗?
大姐说,他单位会有一些特殊业务,管理会严格一些,不知道有几年的解禁期。
我说,我对加拿大人的印象是整个欧美世界里,最有礼貌的。
她们俩齐声说,对,对,对!
我说,准备进门,前面的人一定会给留门,路上因为看手机而差点相撞,对方一定会提前说对不起,他们的SORRY与THANK YOU几乎就是口头禅,当时我们去一个小镇,有个几块钱的票,有个人没有信用卡,无法检票,有个陌生人拿自己的信用卡帮这个人刷了卡……有时,我们坐电梯,看到后面有人来了,恨不得电梯抓紧关门,前几天我去写字楼办事,刚从楼上下来,另外一个电梯的大哥以为我是要上楼,他用手挡着电梯门等我,我就在想,这个大哥人真好,沂水竟然还有这么好的人?难道是从加拿大移民过来的?我有个在荷兰教书的朋友,她之前在英国留学,她跟我讲,北欧人、日本人、加拿大人都属于同学里的好人系列,给人的感觉超级的纯粹、有爱。你说是因为他们没有被战争扭曲过吧?也不对,日本与北欧都打过二战,日本还是轴心国。
有意思的是,一起洗浴,一起喝酒,大姐自始至终就没问过我们俩什么关系,但是明显知道,我们不是夫妻,而且我有家庭,因为我总提到我的孩子和媳妇,那么大姐可能理解为了,我们俩是开放式关系,婚外情系列。
因为,我与合伙人,在某些东西上的确很默契。
我们三人喝了半瓶老酒,半瓶古井贡。
话多了起来。
大姐终于忍不住好奇心了,问,你们是同学?
我说,关系比较复杂,我们不是同学,也不是恋人,也不是亲戚,也不是朋友,是一种很特殊的关系,还是让她介绍吧。
合伙人说,HE IS THE FATHER OF MY CHILD.
大姐回了句,I SEE。
我说,我的英语现在仅剩下HOW ARE YOU了。
合伙人说,其实英语特别好学,我现在经常坐山航来回飞,山航的空姐英语不知道跟谁学的,非常现代,全是短句,简单、有效、清晰。
我说,胡扯吧?你坐的不是全日航吗?
合伙人说,实际就是山航执飞的,线路共享而已。
大姐问合伙人:存美元没?
合伙人说,买了一些,但是前段时间说日元加息,又切换回来了一部分。
我说,你竟然还懂套息交易,国际资本多玩套息交易,日元贷款几乎是0利息,贷出来以后买美国高利息的资产,国债、存款、股票。这个游戏的核心前提是日本低息,一旦日元加息,就会导致整个游戏全面止盈,资金迅速回流,这就是为什么日元一加息就会引发全球海啸的根源所在。
合伙人说,日本,也有很多做理财培训的,有华人,也有日本人,教你怎么做个人版的套息,把钱以美元存银行,利息5%,然后用存单抵押贷款换日元,再把日元换美元,继续存美元,如此反复多次套利,年化收益能达到十几个点,这是前两年的玩法,今年日经大涨,又一股脑的冲向了股市,留学生都排队开户。
我说,国内也可以这么玩。
大姐说,国内比较难,一是换美元很难,一个人5万美金的额度,虽然有,但是一般换不到,因为你很难有正当的理由换出来。二是贷款利率普遍在3%以上,有套利空间,但是也只有2%左右。
我说,我身边有个老大哥,松行长,他在十年前就总是劝我,把家里所有人的合法换汇额度,都换出来,存美元,去年还是前年,我看北京银行存美元的利率是5%,手里若有美元,存上就行了,应该很多人这么搞,外媒预测,明年中国会有最大幅度的降息,会不会无限趋向于0利息?因为套息空间的存在,从而换汇难度肯定超级大,除非有关系有渠道。
合伙人说,外国加息咱降息,外国降息咱也降息,到底是个什么操作?
大姐说,把居民存款逼出来,消费。
我说,降息是果,不是因,咱思考问题不是说利率低了市场会怎样怎样变化,而是要思考,市场怎么了,利率才会调整。利率为什么低?是竞价的关系,说明用钱的少了,社会投资成功率低、回报率低,大家不敢负债了,存款利率低,投资成功率低的前提下,最理性的做法是什么?用现金削减负债,最终的结果是资产端少了,负债端也少了,消费也没起来。
合伙人说,懂懂,你上次说的那个观点很好,每个月收入的三分之一用来购买指数基金,16年就可以退休。
我说,这是老外的观点,在国内不现实,拿美国举例,单纯的吃住成本可以非常低,车子便宜,房租便宜,食物便宜,整体而言,而在国内呢?毕业生一个月6000元,吃喝拉撒之后,压根剩不了多少,发达国家是物便宜,人贵,从而底层生活压力小,发展中国家的特点是人便宜,物贵。若是你还有买房买车的野心?30岁以前更难攒到钱了,不仅仅攒不到,还要掏空父母的钱包。除非是什么?你选的是先富的行业,例如程序员,一毕业就进了大厂,年薪三五十万,30岁就到了年薪百万,除掉一年一二十万的生活开支,你还是有富余的,那么你可以叠加理财,实现被动收入逐渐超过主动收入,例如我现在就是这个状态,我每年被动收入肯定大于30万。所以,对于学霸选IT还是选医学,有的家长就是从理财角度考虑的,选能先富的,孩子可以早早的实现被动财富自由,而医生呢?越老越值钱,但是前面很苦逼,例如我看同学里当医生的,现在混的好的副主任,刚刚有起色,整个青春期的人生体验要差,很少旅游,很少出国,很少听演唱会,除了工作没别的,关键是钱支撑不起……
这些,我跟莒县师弟也讲过。
你一共十万八万的,基本收益率再高,绝对收益也难以覆盖日常开销。
而我本金足够多的前提下,即便是我收益率再低,也足够覆盖我们一家人吃喝,例如今年160万的收益,我们家今年花不了60万吧?!
所以,小本金理财,没意义。
至于你幻想的滚雪球。
几乎不存在。
因为有个致命BUG难以逾越。
那就是你在存款500万以下,心智以及对这个世界的理解,都是反的。
你以为的对,实际是错。
你以为的错,其实是对。
500万存款是心智成熟的分界线。
你这么想,你若是真优秀,咋可能没赚到钱呢?!
聊这些,很有意思,感觉大姐是有段位的,让我意外的是,合伙人也有两把刷子,她竟然还知道买美元……
酒喝的并不多。
大姐叫了代驾,送我们回洗浴中心停车场。
我们取了行李,再让代驾送我们去酒店。
大姐笑着说,我貌似多订了一个房间。
我说,没多订。
大姐问,郭德纲买豆汁?喝一碗,倒一碗。
我说,不是,我们现在是纯洁的友谊。
大姐只笑。
大姐没有跟着上楼,说一起早餐。
合伙人真的不适合喝酒,一喝酒就反差,说要给我讲个故事,关于人性的故事。
我心想,你在我眼里,就跟个傻子差不多。
她说,你知道我昨晚跟妹妹聊到几点吗?差不多通宵,她把从小到大的事对着我捋了一遍,她是一个空壳人,从来没得到过爱,你知道她喊那个地中海叫什么吗?你知道我说了一句什么话,让妹妹彻底打开了?我说,我比你哥更懂人性,你哥对人性的了解是道听途说,他自己呢?实际上生活在一个非常安全的港湾里,真实的生活只有阿谀奉承,并没有冲突,而我呢?我是个女人,一个独自带娃生活在海外以及做生意的女人,我对人性的认识来自于每一次真正的历练与冲突,一次又一次犯傻,我给妹妹讲了个故事,我自己的故事,她就打开了话匣子。
我问,什么故事?跟她哥生娃的故事?
她说,我从来没觉得跟你生过娃,那是我自己的,这就是为什么我今晚说是MY而不是OUR,我自己的娃。我经常能遇到聊的特别好的客户,会赞美我,会交流日常,我给妹妹讲了一个济南客户的故事,这个男人特别儒雅,特别有礼貌,特别有界限感,接触了七八年,有次我回来,他让我带设备资料去济南,他说来酒店接我,然后他说需要先对一下方案,让我告诉他房间号……
我说,你知道脱掉别人乌龟壳最好的办法是什么吗?自己先脱掉,讲个很炸裂的秘密,油田有个人,经常全世界飞,有天他跟我讲,他玩那个,而且他不怎么玩圈子,只开发普通夫妻,他怎么说服一个男人共享自己的女人?他就从一个小故事讲起,我通过他,窥探到了一个全新的世界,我草。
她问,那么请问,今晚,你愿意听我的故事吗?
我问,你在日本当花魁的故事吗?
她说,NO,是美好的。
(正文完)